副菜

レンチンで簡単!にんじんと白ごまのヘルシーきんぴら

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  • エネルギー45kcal
  • 炭水化物6.5g
  • 脂質2.1g
  • たんぱく質1.2g
  • 糖質5.3g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

レンジでチンで簡単きんぴら。 油を使わないのでヘルシー! もう1品〜な時やお弁当のおかずにも。 色も綺麗なので食卓に添えると映えます!

材料4人分

  • にんじん
    1本
  • A
    小さじ1/2
  • A
    料理酒
    大さじ1
  • A
    淡口醬油
    大さじ1
  • A
    みりん
    大さじ1
  • 白ごま
    大さじ1

作り方

  • 下準備
    ニンジンはせん切りにする。 A 塩小さじ1/2、料理酒大さじ1、淡口醬油大さじ1、みりん大さじ1を合わせておく。

  • 1

    耐熱の容器にせん切りにしたにんじん、合わせたA 塩小さじ1/2、料理酒大さじ1、淡口醬油大さじ1、みりん大さじ1を加えさっと混ぜる。

  • 2

    ラップをかけ、600wのレンジで2分30秒加熱する。最後に白ごまをかけて完成。

ポイント

黒ごまにかえて雰囲気チェンジも!

作ってみた!

  • 712541
    712541

    2025/06/06 22:20

    にんじんが余っていたのと晩酌のお供としてヘルシーレシピを調べていたら、こちらのレシピを見かけました。 呑みながら作りましたがレンチンなので簡単、手軽に作れて美味しくできたのでこれからの酒のお供として活用させていただきます!
    712541の作ってみた!投稿(レンチンで簡単!にんじんと白ごまのヘルシーきんぴら)

質問

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SHIMA
  • Artist

SHIMA

料理研究家 ・フードディレクター