Name: レンジとトースターで簡単【秋鮭の味噌タルタル焼き】
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5人分
Cuisine: 焼き魚
Ingredients: 鮭切り身 5切れ; タルタルソース 大さじ3; 味噌 大さじ1; パン粉 適量; きざみ葱 適量; 料理酒 大さじ1

2016.11.24

分類主菜

調理時間： 15分

ID 144623

SHIMA

時短！簡単！節約！おしゃレシピ

超簡単で美味しいオカズ！ごはんがススム、おつまみにもピッタリ！食卓の主役になれる１品
味噌とタルタルの濃厚ソースと鮭の相性もバッチリ！鮭の味噌タルタル焼き。　
レンジとトースターで出来るので火も使わずにお手軽です。

材料5人分

	鮭切り身	5切れ
	タルタルソース	大さじ3
	味噌	大さじ1
	パン粉	適量
	きざみ葱	適量
	料理酒	大さじ1

作り方

Point!

あらかじめ鮭をレンジで酒蒸しにする事で
鮭に火が通るのでトースターではで焼き目がついたらOK

鮭は耐熱のお皿に並べ、料理酒をふってラップをしてレンジ（６００w）
で３分加熱
味噌とタルタルソースを混ぜておく
天板に１の鮭を並べ２をぬり、パン粉をまぶす
トースターで焼き目がつくまで焼く（鮭に火が通っているので焼き目がついたらOK）
器に盛り付け葱をちらす

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