2016.12.17
分類副菜
調理時間: 15分(漬け込み時間を除く)
ID 145086
Xmasやパーティに♪
おつまみに、家バルにオススメな1品。ベビーホタテのオイル漬け。
ガーリックの香りに唐辛子のピリ辛、甘いホタテの旨味がお酒にとってもピッタリ。
簡単すぎて美味しいけどレベルアップなレシピです。
牡蠣のオイル漬けも良いけどベビーホタテならちょっとお買い得に作れるのもポイント!
ベビーホタテ | 350g | |
にんにく | 2片 | |
唐辛子 | 4本 | |
塩 | 小さじ1/2 | |
ブラックペッパー | 小さじ1/2 | |
オイスターソース | 小さじ1 | |
オリーブオイル | 大さじ2 | |
オリーブオイル | 材料がつかる量 |
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