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すりおろしにんじんのマカロニサラダ

  • 2013.06.12

  • 101174
  • 副菜
    すりおろしにんじんのマカロニサラダ
    すりおろしにんじんのマカロニサラダ

    コメント

    いつものマカロニサラダに一工夫♪すりおろしたにんじんとツナ缶を、マヨネーズとごま油で味付けし、マカロニと和えました。まろやかクリーミーな中にもごまの風味がしっかりと引き立ちます。

    材料4人分(4人分)

    マカロニまたはペンネ 120g
    にんじん 1本
    ツナ缶詰(ノンオイルタイプ) 小1缶(80g)
    塩、こしょう 各少々
    お好みのハーブ 適宜
    【A】
    マヨネーズ 大さじ4
    純正ごま油、パセリのみじん切り 各大さじ1
    かどや製油株式会社

    作り方

    1

    マカロニまたはペンネは商品の表示に通りにゆでる。

    2

    にんじんは皮をむいてすりおろす。

    3

    ボウルにA

    を混ぜ合わせ、(2)のにんじん、缶汁を切ったツナ缶詰を加えて塩、こしょうをしてサッと混ぜる。

    4

    ゆであがった(1)のマカロニまたはペンネの(3)に加え、あえて器に盛る。

    5

    お好みでハーブを添える。

    ポイント

    ツナ缶の汁はしっかりと切りましょう。

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    レビュー2件

    • そみさん

      すりおろしニンジンは野菜嫌いの子供 も食べやすくて良いです☆

      2013.07.19 12:52

      そみさんさん

    • さっちん

      すりおろしにんじん&ゴマ油のマカロ ニサラダは初めてでしたが、今までと 違った味わいで美味しく頂きました。

      2013.07.15 12:09

      さっちんさん

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