副菜
すりおろしにんじんのマカロニサラダ
投稿日2013/06/12
更新日2013/06/12
調理時間10分
いつものマカロニサラダに一工夫♪すりおろしたにんじんとツナ缶を、マヨネーズとごま油で味付けし、マカロニと和えました。まろやかクリーミーな中にもごまの風味がしっかりと引き立ちます。
材料4人分（4人分）
- マカロニまたはペンネ120g
- にんじん1本
- ツナ缶詰(ノンオイルタイプ)小さじ1缶(80g)
- 塩、こしょう各少々
- お好みのハーブ適宜
- 【A】
- マヨネーズ大さじ4
- 純正ごま油、パセリのみじん切り各大さじ1
作り方
ポイント
ツナ缶の汁はしっかりと切りましょう。
- 1
マカロニまたはペンネは商品の表示に通りにゆでる。
- 2
にんじんは皮をむいてすりおろす。
- 3
ボウルに【A】を混ぜ合わせ、(2)のにんじん、缶汁を切ったツナ缶詰を加えて塩、こしょうをしてサッと混ぜる。
- 4
ゆであがった(1)のマカロニまたはペンネの(3)に加え、あえて器に盛る。
- 5
お好みでハーブを添える。
レシピID
101174
質問
作ってみた!
- そみさん
2013/07/19 12:52
すりおろしニンジンは野菜嫌いの子供 も食べやすくて良いです☆ - さっちん
2013/07/15 12:09
すりおろしにんじん&ゴマ油のマカロ ニサラダは初めてでしたが、今までと 違った味わいで美味しく頂きました。
こんな「マカロニサラダ」のレシピもおすすめ！
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「にんじん」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Sponsor
かどや製油
かどや製油は、風光明媚な瀬戸内小豆島で、創業以来の伝統を守りながら ごま油などのごま製品を生産しています。 こうばしい香りとコクが生きたごま油100%のピュアオイルを使って、ワンランク上のお料理をご紹介します。