副菜

【レンジで簡単】かぼちゃサラダ

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15分

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

塩、こしょうで味を整えるだけのシンプルなかぼちゃサラダにしました。電子レンジで手軽に作れるので、忙しいときにもさくっと作れます。

材料4人分

下準備
・かぼちゃは、ところどころ皮をむき、一口大に切る。耐熱容器にいれて、ふんわりラップをかける。電子レンジ（600W4分半〜）にかけて、熱いうちに粗つぶしにする。・ベーコンは、1センチ幅に切る。・キャンディーチーズは適当な大きさにちぎる。
1
ベーコンは、フライパンで油をひかずにカリッとするまで炒める。
2
かぼちゃ、１、A レーズン大さじ2、くるみ30g、キャンディーチーズ8個をあえて全体を混ぜ、塩、こしょうで味を整えて器に盛る。