主菜
【簡単アレンジ！】鮭ときのこのクリーム煮
15分
- エネルギー385kcal
- 炭水化物10.3g
- 脂質25.2g
- たんぱく質28.5g
- 糖質7.8g
- 食塩相当量1.5g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
きのこのマスタードマリネをアレンジしたレシピです。 （レシピID：398441）
作り方
下準備
・生鮭に酒をふり、10分ほどおく。水気をふき、A 塩小さじ1/4、胡椒少々、薄力粉を順にふる。
- 1
オリーブ油を熱し、生鮭の両面を焼く。
- 2
余分な油をふきとり、きのこのマスタードマリネ、B 牛乳、生クリーム各50ccをいれてさっと煮、塩、胡椒で味を整えて 器に盛る。
