2013/06/25
20分
バターではなく、クリームチーズとパルメザンチーズで作ったスコーン生地天然酵母で2日かけて膨らませますしみじみ深い味わい ビールだけではなくワインにも♪
2013/06/21
15分
ゴボウは根菜の中でも味が濃くて、料理にメリハリがつきます和食のイメージが強いですが、洋風にアレンジするのもおすすめ今回のお料理は、くるみと合わせて炒めます香ばしいもの同士でとても美味しく上がりました
パン&料理教室主宰 三谷良子
プロフィール
料理研究家 フードコーディネーター ワインエキスパート チーズプロフェッショナル 「パンを通して食文化を楽しむ」をコンセプトに、美味しい物の向こう側にある物語を含め、ワクワクをお届けしていま...
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