【節電】塩玉葱の胡麻酢みそ和え

材料2人分

• 塩たまねぎ
  1個
• A
  白みそ
  小さじ1
• A
  米酢
  小さじ1
• A
  すり胡麻(白)
  大さじ1
• A
  みりん
  小さじ1/2

作り方

• 1

  塩たまねぎはくし切りにする。 さっと湯通しし、よくまぜたA 白みそ小さじ1、米酢小さじ1、すり胡麻(白)大さじ1、みりん小さじ1/2を和えてできあがり。

ポイント

今回はOisixの塩玉葱を使いましたが、普通の玉葱でもOK。 湯通しでなくレンジ加熱なら、1分ほど加熱してください。 このままご飯に乗せちぎった海苔と一緒にどんぶりにしてもおいしい!

作ってみた！

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