さくほろアーモンドクッキー[卵・乳製品不使用]

Name: さくほろアーモンドクッキー[卵・乳製品不使用]
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 0人分
Cuisine: クッキー
Ingredients: 薄力粉 100g; アーモンドプードル 100g; グラニュー糖 50g; オイル 45g〜50g

2019.10.08
381012
デザート

材料はたった4つ！

バター・卵不使用なので工程も少なく、思い立ったらすぐ作れます♪

アーモンドプードルたっぷりで食感が最高です！

調理時間：20分

材料(天板1枚分)

A	薄力粉	100g
A	アーモンドプードル	100g
A	グラニュー糖	50g
	オイル	45g〜50g(太白ごま油、グレープシードオイル推奨)

作り方

1	A 薄力粉 100g、アーモンドプードル 100g、グラニュー糖 50g をボウルに入れ、軽くゴムベラで混ぜたら、オイルを入れて、生地をさっくり混ぜてまとめる。
2	一つ一つ丸めて天板に乗せる。(目安→一つ8〜9g) 170度に予熱したオーブンで15分ほど焼く。

ポイント

生地はこねるのではなく、ゴムベラでさっくりと混ぜてまとめるようにしてください。

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