ボリューム満点わかめのナムル【作りおき】

10

2017.08.09

分類副菜

調理時間: 10分

ID 147516

鈴木美鈴

心と身体にやさしい料理を。

にんにくの風味が食欲をそそり、シャキシャキ野菜とゴマ油でわかめが美味しく食べられます。

    材料2人分
    塩蔵わかめ 40g
    リーフレタス 60g
    ハム 4枚
    A
    ごま油 大さじ1
    A
    ひとつまみ
    A
    にんにく(すりおろし) 小さじ1/2
    作り方
    Point!
    ・水気を絞るものは、しっかり絞って下さい。
    ・にんにくのすりおろしは、チューブ状のものでも可能です。
    1. 塩蔵わかめは流水で洗い1分程水に浸し塩抜きをし、水気を絞り食べやすい大きさに切る。
    2. リーフレタスは食べやすい大きさにちぎり、氷水にひたしパリッとさせ水気をきっておく。
      ハムは食べやすい大きさに切る・
    3. A

      ごま油 大さじ1、塩 ひとつまみ、にんにく(すりおろし) 小さじ1/2

      を混ぜ合わせ、①②を加え混ぜ合わせる。
    4. ・密封容器に入れ冷蔵保存で2日
    8 82
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