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たけのこの美味しい時期に♪ツナ入りなので子供さんにも食べやすい1品です。
フライパンにごま油をひき中火にかけ、ゆでたけのこを入れ焼き色がつくまで焼く。
①に軽く油切りをしたツナ缶、A 砂糖大さじ1、醤油小さじ1、料理酒大さじ1を加え中火で汁気がなくなるまで炒め火を止め青ネギをちらす。
密封容器に入れ冷蔵保存で2~3日
・調味料を加えて、フライパンをゆすりながら炒めていくと、たけのこにしっかり味がつきます。
たけのこの穂先の切り方
たけのこの細切り
たけのこのいちょう切り
たけのこの短冊切り
たけのこのアク抜き
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レシピID:154149
更新日:2017/04/18
投稿日:2017/04/18
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鈴木美鈴
料理研究家
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