油で揚げたカリッと竹輪と、明太子が良くあい最高の組み合わせです。お弁当のおかずや、お酒のおつまみにオススメです。
天ぷら粉を作る。 揚げ油に火をつける。
竹輪は縦に切れ目を入れる。
明太子を詰める。
③を、①につけて、少しの油で揚げ焼きにして、バットに揚げて油をきる。
・明太子はちょっと少ないかな?と思うぐらいの量を詰めるとはみ出る事がなくなります。 ・天ぷら粉を竹輪につける時、切り込みを入れた部分と、竹輪の両端には多めにつけるようにして、油の中へ入れて下さい。
レシピID:166244
更新日:2017/09/26
投稿日:2017/09/26
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