基本のキャロット・ラぺにりんご、くるみ、レーズンを混ぜるだけでデリ風サラダの出来上がり~~♪ 基本のキャロット・ラぺがあれば簡単におしゃれサラダができますよ~。
・出来上がって30分ほど冷蔵庫で冷やすと、りんごやレーズンとのなじみが良くなります。
りんごはいちょう切りにし、くるみは包丁で細かく砕く。
ボウルに①とレーズン、基本のキャロットラペを入れ混ぜ合わせる。
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鈴木美鈴
料理研究家
料理研究家。 【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】 Nadia Artist。 料理コンテストにて多数受賞歴あり。 Web、雑誌、企業様、食品メーカー様へレシピ提供、監修、掲載、撮影、 スタイリングコラム、執筆など幅広い活動をさせていただいております。 レシピのコンセプトは、「素材をいかしたココロとカラダにやさしい料理」 だしを使った本格的なレシピから、身近な食材で簡単に作るレシピまで、 幅広いレシピでどなた様にもご対応できるようにさせていただいております