副菜
キャベツのうま塩レモン【作り置き】
5分
甘くてシャキシャキの春キャベツに、 うま塩ダレが良く絡み、レモン汁を少しプラスしているので、さっぱりコクうま。 山盛りキャベツがあっという間に完食～～♪ そして、リメイク料理にもアレンジ無限大です。
作り方
- 1
春キャベツは千切りにし、塩をふりしんなりしたら水気を絞る。
- 2
①にA レモン汁小さじ1、鶏がらスープの素小さじ2、ごま油小さじ2、白いりごま大さじ3、かつお節2gを加え、軽く揉み込む。
- 3
・密封容器に入れ冷蔵保存で3日
ポイント
・揉みこむ時は、使い捨ての手袋を使うと調理がスムーズに進みます。
レシピID：278751
更新日：2018/05/02
投稿日：2018/05/02
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作ってみた！
michu2024/01/12 12:38
普通のキャベツで作りましたけど、さっぱりナムルみたいな感じでシャキシャキして美味しかったです😋 簡単にできて、作り置きにいいですね❣️❣️👍 1日置いたら結構しっかり味になりました。
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