主食
ほたてのクリームソースピザ
投稿日2018/12/18
更新日2018/12/18
調理時間10分
バターでこんがり焼いたほたてが、ホワイトソースと良くあい、クリスマスカラーの卵や野菜が彩り良く、クリスマスのパーティーにピッタリ！！ ピザ生地とホワイトソースは市販の物を使うので、トッピングして焼くだけ♪ 子供さんと一緒に楽しめますよ〜。
材料2人分
- ほたて貝柱8個
- 卵1個
- ブロッコリー1/6株(30g)
- パプリカ(赤)1/6個
- バター10g
- 塩こしょう各少量
- 市販のピザ生地(直径20cm)1枚
- ホワイトソース缶1/2缶(150g)
- ピザ用チーズ30g
作り方
ポイント
・焼き上がりに、お好みで粗挽きこしょうを振ってみて下さい。 ・チーズが好きな方はもう少し、溶けるチーズを増やして焼いてみて下さい。
- 1
卵はゆで卵にし、輪切りにする。 ブロッコリーは小房に分け、耐熱皿に水(分量外/大さじ1)と一緒に入れ、ラップをふんわりかけ、電子レンジ(600w)で2分加熱する。 パプリカはへたと種を取り除き、さいの目切りにする。
- 2
フライパンにバターを入れ中火で熱し、 ほたてを並べ、上下を返しながら焼き色をつけ塩こしょうをする。 (生食用なので中まで火が通らなくても大丈夫です)
- 3
ピザ生地に、ホワイトソース缶を塗り、 ほたて、ゆで卵、パプリカ、ピザ用チーズをのせ、 トースターでチーズが溶けるまで焼く(目安:1200wで5分)。焼きあがったらブロッコリーをちらす。
レシピID
333266
質問
作ってみた!
こんな「ピザ」のレシピもおすすめ！
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「ブロッコリー」の基礎
「パプリカ」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
鈴木美鈴
料理研究家
- トータルフードコーディネーター
料理研究家。 【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】 Nadia Artist。 料理コンテストにて多数受賞歴あり。 Web、雑誌、企業様、食品メーカー様へレシピ提供、監修、掲載、撮影、 スタイリングコラム、執筆など幅広い活動をさせていただいております。 レシピのコンセプトは、「素材をいかしたココロとカラダにやさしい料理」 だしを使った本格的なレシピから、身近な食材で簡単に作るレシピまで、 幅広いレシピでどなた様にもご対応できるようにさせていただいております