手羽元のスタミナグリル【冷凍・作り置き】

手羽元は、骨に沿って包丁で切り込みを入れて開く。

①とA にんにく(すりおろし)1片(小さじ1)、醤油・オイスターソース各小さじ2、酒大さじ1、ごま油小さじ1、塩ひとつまみをポリ袋に入れ揉み込み、 10分置き魚焼きグリルかトースターで焼く。

・密封容器に入れ冷蔵保存で2日 ・ポリ袋に入れジッパー付きの袋に入れ冷凍保存で3週間 ・冷凍した場合は、冷蔵庫に移し自然解凍してトースターか魚焼きグリルで温め直します。 【焼く前の物も冷凍保存可】 ・ポリ袋に入れジッパー付きの袋に入れ冷凍保存で3週間 冷蔵庫に移し自然解凍してから焼きます。