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ズッキーニのうま塩きんぴら【作り置き】

ズッキーニのうま塩きんぴら【作り置き】
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10分
  • エネルギー25kcal
  • 炭水化物3.0g
  • 脂質1.5g
  • たんぱく質1.2g
  • 糖質2.5g
  • 食塩相当量0.6g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

シャキシャキ食感の中にやわらかい食感もあり、 さっぱり塩味で食べやすくシンプルな味付けなのにお箸が止まらない～♪ ズッキーニは炒めると甘みが増し、とても食べやすくなります。

材料4人分

  • ズッキーニ
    2本
  • ごま油
    小さじ1
  • A
    塩
    少量
  • A
    鶏がらスープの素
    小さじ1
!
安全に料理をするための注意事項

作り方

  • 1

    ズッキーニはヘタを取り、拍子切りにする。 (拍子切りとは、4〜5cmの長さに切り、幅1cmの棒状)

    ズッキーニのうま塩きんぴら【作り置き】の工程1
  • 2

    フライパンにごま油をひき強火で熱し、ズッキーニを入れ火が通るまで炒め、A 塩少量、鶏がらスープの素小さじ1で味付けをする。

    ズッキーニのうま塩きんぴら【作り置き】の工程2
  • 3

    ・保存容器に入れ冷蔵保存で3日

    ズッキーニのうま塩きんぴら【作り置き】の工程3

ポイント

・お好みで粗びきこしょうをふってみて下さい。

レシピID：378571

更新日：2019/08/01

投稿日：2019/08/01

作ってみた！

レビュー（4件）
  • ビート
    ビート

    2025/07/13 19:20

    塩味と鶏ガラのコクで美味しかったです。
    ビートの作ってみた!投稿(ズッキーニのうま塩きんぴら【作り置き】)
  • なな
    なな

    2025/04/28 12:26

    美味しかったです！リピート決定♪ 作り置き〜と思ったのに、箸が止まらず作ってすぐに食べ切ってしまいました(*^^*)
  • チョビの助
    チョビの助

    2024/12/24 13:42

    ズッキーニが１本だったので、パプリカ加えました 酒のつまみにぴったり野菜です！
    チョビの助の作ってみた!投稿(ズッキーニのうま塩きんぴら【作り置き】)
  • ogasa y.
    ogasa y.

    2020/07/09 10:16

    美味しかったです！ 旦那もえ？ズッキーニ？って 驚いてました！！

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鈴木美鈴
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鈴木美鈴

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