大根おろしでさっぱりと!ツナのうま味が効いて暑い時期に食べやすい冷やしうどんです。 ランチにいかがでしょうか?
冷凍うどんは耐熱容器に入れラップをふんわりかけ、600wで3分レンジで加熱して氷水で洗って水気をきり器に盛り付ける
大根はおろして軽く水気をきる。大葉は千切りにする。A 醬油大さじ2、ごま油小さじ1、白だし・水大さじ1を混ぜ合わせる。ツナ缶は軽く脂をきる。
①にA 醬油大さじ2、ごま油小さじ1、白だし・水大さじ1を回しかけ、大根おろし、ツナ缶、大葉をのせる。
・彩りに切ったトマトをのせました。 ・冷凍うどんは氷水で洗った後は、しっかり水気をきって下さいね。
レシピID:396871
更新日:2020/08/18
投稿日:2020/08/18