副菜
長ネギとサバ味噌缶の簡単和え物
投稿日2024/09/24
更新日2024/09/24
調理時間10分(お水に浸す時間を除く)
シャキシャキのねぎとさばが良くあい、ご飯のおかずにはもちろんお酒のおつまみにもおすすめです。 パパっと作れるのも嬉しいポイントです。
材料4人分
- 長ネギ1/2本
- サバの味噌煮缶1缶(約200g)
- コチュジャン小さじ1
作り方
ポイント
・長ネギはお水に浸す事でシャキシャキ感が出て食感が良くなります
- 1
長ネギは斜め薄切りにして、 冷水に5分浸しザルに上げて水気をきる。
- 2
コチュジャンとサバの味噌煮缶と①を混ぜ合わせる。
レシピID
490344
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鈴木美鈴
料理研究家
- トータルフードコーディネーター
料理研究家。 【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】 Nadia Artist。 料理コンテストにて多数受賞歴あり。 Web、雑誌、企業様、食品メーカー様へレシピ提供、監修、掲載、撮影、 スタイリングコラム、執筆など幅広い活動をさせていただいております。 レシピのコンセプトは、「素材をいかしたココロとカラダにやさしい料理」 だしを使った本格的なレシピから、身近な食材で簡単に作るレシピまで、 幅広いレシピでどなた様にもご対応できるようにさせていただいております
