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●物価高の中、たんぱく質やビタミンが豊富な鶏むね肉を使ってふわっふわなチキンナゲットを作ったら家族大満足! ●油で揚げないからヘルシーなのに食べ応え抜群! ●食べる時にはケチャップ、マスタード、マヨネーズをつけて食べるのも美味しい♡
下準備●豆腐を30分程度水切り ●オーブンを220度に予熱
鶏むね肉を粗みじん切りにする。
ボウルにA 片栗粉大さじ4、マヨネーズ大さじ1、おろしニンニク小さじ1、塩・胡椒各適量と①の鶏むね肉、木綿豆腐をいれ、粘り気が出るまでしっかり混ぜる。
オーブン天板にクッキングシートを敷き、油(分量外)を薄く塗る。スプーンですくって、のせる。
オーブン220度で15〜20分こんがりときつね色になるまで焼く。
●オーブンで作るため、ずっとみてなくてもできるのがうれしい! ●豆腐の水切りをよくしておくこと。 ●水分が少し多かったら片栗粉を大さじ1足す。
レシピID:496656
更新日:2025/01/24
投稿日:2025/01/24
なっちゃん
元ホテル料理人
おねこ
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