【ふわっナゲット】物価高のいま！

材料4人分

• 鶏むね肉
  300g
• 木綿豆腐
  100g
• A
  片栗粉
  大さじ4
• A
  マヨネーズ
  大さじ1
• A
  おろしニンニク
  小さじ1
• A
  塩・胡椒
  各適量

作り方

• 下準備
  ●豆腐を30分程度水切り ●オーブンを220度に予熱

  
• 1

  鶏むね肉を粗みじん切りにする。

  
• 2

  ボウルにA 片栗粉大さじ4、マヨネーズ大さじ1、おろしニンニク小さじ1、塩・胡椒各適量と①の鶏むね肉、木綿豆腐をいれ、粘り気が出るまでしっかり混ぜる。

  
• 3

  オーブン天板にクッキングシートを敷き、油（分量外）を薄く塗る。スプーンですくって、のせる。

  
• 4

  オーブン220度で15〜20分こんがりときつね色になるまで焼く。

  

ポイント

●オーブンで作るため、ずっとみてなくてもできるのがうれしい！ ●豆腐の水切りをよくしておくこと。 ●水分が少し多かったら片栗粉を大さじ1足す。

作ってみた！

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