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    さくさくチョコパイ

    • 投稿日2017/01/16

    • 更新日2017/01/16

    • 調理時間20(オーブンの時間を除く)

    パイ生地に包みオーブンにおまかせ!冷めても美味しいチョコパイ

    材料作りやすい分量

    • パイ生地
      1枚
    • 板チョコ
      1枚
    • 卵黄
      1個

    作り方

    ポイント

    パイ生地が膨らむので少し大きくなることを想定して成形してくださいね。チョコが生地からはみ出ても大丈夫ですよ。

    • 1

      パイ生地を常温に戻し生地を麺棒で伸ばす。オーブンを200度に予熱する。

      工程写真
    • 2

      正方形の大きさにカットし板チョコをのせる。

      工程写真
    • 3

      三角に生地を閉じ、フォークの背で端を閉じる。

      工程写真
    • 4

      卵黄を塗って200度10分焼く。

      工程写真
    レシピID

    145703

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    高橋ヒロ(hiro)
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    高橋ヒロ(hiro)

    ========== ■著書 フライパンで米粉パン(イカロス出版) 作業時間10分米粉100%のパンとレシピ(イカロス出版) 卵アレルギーの子どものためのおいしいおやつとごはん(成美堂出版) ========== hiro (フードコーディネーター、キッズ食育トレーナー、Jr野菜ソムリエ、食材アドバイザー) 親の転勤で幼少期は日本中を点々とし様々な食文化に触れる。大学を卒業後大手旅行会社、IT企業等で勤務、かたわらで料理を学びフードコーディネーターとしての活動を開始。自身の子どものアレルギーをきっかけに、食育、特に米粉の活用に取り組み、現在は米粉関連の活動に専念、常に満席が続く米粉教室を開催中。また、全国各地での米粉パン専門教室の開催や講演にも積極的に取り組んでいる。  ■公式サイトhttps://hiro-cafe.com/ ■ブログ:http://ameblo.jp/hiro-cafe-hiro/

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