主菜

豚の味噌生姜焼き

Name: 豚の味噌生姜焼き
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 豚肉（バラ薄切り） 100g; たまねぎ 1/4玉; 味噌 大さじ1; しょうゆ 小さじ1; みりん 小さじ1; 酒 小さじ1; 胡椒 少々; 生姜（千切り） 少々

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10分

エネルギー385kcal
炭水化物11.5g
脂質30.2g
たんぱく質16.5g
糖質10.8g
食塩相当量1.8g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

豚肉の生姜焼きに、味噌を加えて、冷めてもしっかりと味のついたおかずにしました。お弁当にも、作り置きにも、丼にもおすすめです。

材料1人分

豚肉（バラ薄切り）
100g
たまねぎ
1/4玉
A
味噌
大さじ1
A
しょうゆ
小さじ1
A
みりん
小さじ1
A
酒
小さじ1
A
胡椒
少々
A
生姜（千切り）
少々

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
たまねぎはくし切りにし、調味料のA 味噌大さじ1、しょうゆ小さじ1、みりん小さじ1、酒小さじ1、胡椒少々、生姜（千切り）少々は事前に合わせておきます。
2
フライパンを中火で熱し、豚肉とたまねぎを炒めます。豚肉に火が通ってきたら、A 味噌大さじ1、しょうゆ小さじ1、みりん小さじ1、酒小さじ1、胡椒少々、生姜（千切り）少々を加えて　混ぜながら炒めます。