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冷凍ポテトですぐできる♪カレー味のジャーマンポテト

副菜

冷凍ポテトですぐできる♪カレー味のジャーマンポテト
  • 投稿日2021/05/21

  • 調理時間10

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冷凍ポテトを活用した簡単ジャーマンポテトです♪カレー味が食欲をそそりますよ(^^)

材料2人分

  • 米国産冷凍ポテト
    100g
  • ウインナー
    6本
  • にんにく
    1かけ
  • オリーブオイル
    小さじ2
  • A
    カレー粉
    小さじ1/2
  • A
    コンソメ
    小さじ1/2
  • パセリ
    適量

作り方

ポイント

・材料はストックしておけるものばかりなので、用意しておくといつでも作れて便利です!

  • ウインナーは斜めに半分に切る。にんにくは薄切りにし、芽を取る。

  • 1

    フライパンにオリーブオイル・にんにくを入れて弱火にかけ、香りが立ってきたらにんにくを取り出す(約1,2分)。

  • 2

    1のフライパンに米国産冷凍ポテトを入れ、返しながら5分焼く。ウインナーを加えて焼き色がつくまで焼く(約3分)。A カレー粉小さじ1/2、コンソメ小さじ1/2を加えてさらに炒め合わせ、皿に盛る。パセリをかけてできあがり♪

レシピID

406100

「にんにく」の基礎

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熊橋麻実(くまみ)
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熊橋麻実(くまみ)

管理栄養士の熊橋麻実です。 料理が苦手・不安な方への料理サポートを行っています。自身が料理下手からのスタートだったので、たくさん失敗をしてきました。 そのため、どの料理のどこのポイントで失敗しやすいか、どこを工夫したら美味しくできるかについてがわかります! その経験を活かし、 "絶対失敗しなくて、美味しくて、見栄えがする" かつ、 "栄養バランスが取れて、簡単で、手頃な材料で作れる" 夢のようなレシピを日々開発しています(*^^*)

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