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【39kcal】お豆腐入り*しそチー餃子

15
餃子の
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2014.07.01

分類主菜

調理時間: 15分

ID117360

北嶋佳奈

Haleaina*かなごはん*

餃子にしそとチーズを入れてみたら、ううううまい!!!

餃子 チーズ 子供 大葉 豚ひき肉 ヘルシー 時短
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材料((小さめ30個分)1個=39kcal)
豚ひき肉 120gくらい
豆腐(絹でも木綿でも) 1/4丁(75g)
キャベツ 2枚くらい(100g)
ニラ 1/2束(50g)
A
1個
A
顆粒鶏がらスープ、しょうゆ、ごま油 各小さじ1
A
おろしにんにく、おろししょうが 各小さじ1/2
A
少々
餃子の皮 30枚
大葉 10~15枚
ピザチーズまたはスライスチーズ 適宜
油、ごま油 適宜
作り方
Point!
余ったら3まで作って冷凍し、焼くときはそのまま4の手順やればOK!
  1. キャベツとニラは粗みじん切りにする。
    豆腐はキッチンペーパー2枚で包み、しっかり水切りをする。
  2. ボールに1、豚ひき肉、Aを入れよく混ぜる。
  3. 餃子の皮に大葉、2、チーズを入れ包む。
  4. フライパンに油をひいて中火にかけ、
    3を並べて水1/2カップを注ぎ蓋をして
    水がなくなるまで5分ほど焼く。
    ごま油を回し入れ皿に盛る。
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