【90kcal】もちもち*大根もち

15

2014.07.01

分類

調理時間: 15分

ID 117917

北嶋佳奈

Haleaina*かなごはん*

大根たっぷりのちびおかずはいかがですか~♪

    材料

    (1人分)
    大根 3~4cm
    片栗粉 大さじ1.5
    青ねぎ(小口切り) たっぷり
    鶏がらだしの素 小さじ1/2
    ごま油 少々

    作り方

    ポイント

    お好みで桜海老やしいたけ、にんじんなどを入れても○

    タレはしょうゆ、酢、ごま油ですが、ポン酢などでも♪
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    1. 大根はすりおろし、水気を軽く切る。(その時点で80~90gくらい)
      片栗粉、ねぎ、鶏がらだしを混ぜる。
    2. フライパンにごま油を熱し、1をスプーンで落として丸く成型し、
      両面こんがり焼く。
    8 85

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