【90kcal】もちもち＊大根もち

材料（1人分）

• 大根
  3～4cm
• 片栗粉
  大さじ1.5
• 青ねぎ(小口切り)
  たっぷり
• 鶏がらだしの素
  小さじ1/2
• ごま油
  少々

作り方

• 1

  大根はすりおろし、水気を軽く切る。(その時点で80～90gくらい) 片栗粉、ねぎ、鶏がらだしを混ぜる。

• 2

  フライパンにごま油を熱し、1をスプーンで落として丸く成型し、 両面こんがり焼く。

ポイント

お好みで桜海老やしいたけ、にんじんなどを入れても○ タレはしょうゆ、酢、ごま油ですが、ポン酢などでも♪

作ってみた！

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