おつまみに♪即席カクテキ

材料（作りやすい分量）

• 大根
  10cm
• 塩
  小さじ1
• A
  おろしにんにく
  小さじ1/4
• A
  コチュジャン
  小さじ1/2~1
• A
  ごま油
  小さじ1/2
• A
  すりごま
  小さじ1/2
• A
  顆粒だし
  ひとつまみ

作り方

• 1

  大根は皮をむき1.5cm角に切り塩をまぶして10分ほどおく。

• 2

  1を軽く洗い、キッチンペーパーで水気を拭き取り、Aを混ぜ合わせる。

ポイント

コチュジャンの量はお好みで調節してください。

作ってみた！

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