デザート
ぶどうのシロップ漬け。
10分
小さくてころんとかわいいデラウエアを色鮮やかなシロップ漬けに。ヨーグルトなどのフルーツソースとして使えます。
作り方
- 1
鍋にグラニュー糖と水を入れて火にかけ、グラニュー糖を溶かす。 冷ましておく。
- 2
デラウエアは皮から実を取り出す。
- 3
エアレス専用ガラス瓶にデラウエアを入れ、1のシロップを加える。 蓋をして脱気をし、冷蔵庫で一晩おく。
ポイント
真空効果でシロップを漬け込みます。 加熱しないので色鮮やかに仕上がりますよ。
レシピID：139582
更新日：2016/05/27
投稿日：2016/05/27
作ってみた！
質問
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
