純白ごま油 | 大さじ1 | |
鶏むね肉 | 200g | |
A
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塩・砂糖 | 各小さじ1/4 |
A
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酒 | 小さじ2 |
ピーマン | 3個 | |
たけのこ(水煮・細切り) | 70g | |
生姜 | 1片 | |
片栗粉 | 大さじ1 | |
鶏ガラスープのもと | 小さじ1/2 | |
水 | 小さじ1 | |
B
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オイスターソース | 小さじ1 |
B
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砂糖 | 小さじ1/2 |
黒コショウ | 適量 |
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