トマトとチーズの生姜ナムル。

5分

栁川かおり

18

2017.11.07

分類副菜

調理時間： 5分

ID 203308

栁川かおり

Happy Smile Recipes !

トマトとチーズで、生姜を効かせた少し和風なナムルです。

かどや製油株式会社

材料2人分

	黒ごま油	大さじ1
	トマト	1個
	生姜	1片
	モッツアレラチーズ	1/2個
A	醤油	小さじ1
A	砂糖	小さじ1/2
A	鰹節	1g
	青ネギ	適量
	香（かおり）いりごま白	適量

作り方

Point!

モッツアレラチーズは最初からトマトと合わせると色が悪くなるので、トマトを和えてから最後に優しく混ぜてくださいね。
水分が出るので食べる食前に和えます。

トマトとモッツアレラチーズは一口大に切る。生姜はすりおろし、青ネギは小口切にする。
ボウルにトマトと生姜、A
醤油小さじ1、砂糖小さじ1/2、鰹節 1g
を和える。最後にチーズと黒ごま油を加えて優しく混ぜる。
器に盛り、青ネギといりごまを散らす。

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