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材料を入れてオーブンで焼くだけ。キャラメルがとろける熱々デザートに。
沢山入れると焼いている途中であふれてくるので、具は型の半分以下にするようにしてください。 グラタン皿で大きく1個作ることもできます。(その時はパイシートは1枚で)
冷凍パイシートは室温に戻して半分に切り、それぞれココット型より一回り大きくくりぬく。(角をおとす)
ココット型に輪切りにしたバナナ、キャラメル、生クリームを均等に入れる。上にパイシートをのせて周囲を折り込み、しっかりと皿に押し付けるようにする。
溶き卵を薄く塗り、200℃に予熱したオーブンで15分焼く。
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2018/02/01
2016/11/02
栁川かおり
料理家・医師
料理家・医師。 夫・娘・息子の4人家族。 まいにち食べても飽きないような「おうちごはん」を目指してます。