鶏ねぎ柚子蕎麦。

材料2人分

• A
  ヤマキ割烹白だし
  大さじ5
• A
  水
  550ml
• 鶏もも肉
  150g
• 長ネギ
  1/2本
• 蕎麦
  200g(乾麺)
• 柚子
  適量
• 七味唐辛子
  適量

作り方

• 1

  鶏もも肉は1㎝厚の削ぎ切り、長ネギは3㎝長さの拍子木切りにする。

  
• 2

  鍋にA ヤマキ割烹白だし大さじ5、水550ml を入れて火にかけ、沸騰してきたら鶏肉を加えて１分ほど煮る。最後に長ネギを加えてさっと煮る。

  
• 3

  蕎麦を表示通りに茹でて器に盛り、2をかけて柚子をのせて七味唐辛子をふる。

ポイント

・食べる時に柚子を絞って。

作ってみた！

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