ラザニアシートで白麗茸&ベーコンのオーブン焼き
投稿日2013/09/12
更新日2013/09/12
調理時間30分
余ったラザニアシートでぎゅっと肉厚な白麗茸と、桜チップで燻製したベーコンをミルフィーユ焼きに♪ 作り置きのトマトソース(市販も可)を使えば簡単!
材料（2人分）
- 白麗茸1本
- ベーコンブロック100g
- ラザニアシート4枚
- トマトソース適宜
- 塩・粗挽き黒胡椒少々
- とろけるチーズ適宜
作り方
ポイント
トマトソースは7/13のレシピをご参照下さい♪ http://oixi.jp/haniarts/archive/37
- 1
ラザニアは塩とオリーブオイルを少したらしたお湯で茹で(くっつかないように)、白麗茸とブロックベーコンはオリーブオイルで塩、粗挽き黒胡椒で炒める
- 2
トマトソースを作り(レシピは下記参照)、耐熱皿に、トマトソース→ラザニア→白麗茸&ベーコンの順に重ね、最後にトマトソースととろけるチーズを振る
- 3
200度に熱したオーブンで15分から20分、焦げ目が付くまで焼いて完成
レシピID
103919
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HANI
NYC在住 アメリカ人の主人と2人暮らし。 メイク、ファッションやネイルアートの業界で触れ合ってきた、色彩やバランス感覚を活かして、口にする前に、まず目で見て楽しめる料理を心がけています。 パートナーであるアメリカ人の主人のために作る日々のお料理は、海外在住であることから、手に入る限られた食材を活かし、新たな発見を繰り返す中で作られた一品一品です。