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ラザニアシートで白麗茸&ベーコンのオーブン焼き

30

2013.09.12

分類

調理時間: 30分

ID103919

HANI

BROOKLYN KITCHEN

余ったラザニアシートでぎゅっと肉厚な白麗茸と、桜チップで燻製したベーコンをミルフィーユ焼きに♪ 作り置きのトマトソース(市販も可)を使えば簡単!

アイデア料理 トマト オイル系パスタ その他のきのこ ベーコン

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材料(2人分)
白麗茸 1本
ベーコンブロック 100g
ラザニアシート 4枚
トマトソース 適宜
塩・粗挽き黒胡椒 少々
とろけるチーズ 適宜
作り方
Point!
トマトソースは7/13のレシピをご参照下さい♪ http://oixi.jp/haniarts/archive/37
  1. ラザニアは塩とオリーブオイルを少したらしたお湯で茹で(くっつかないように)、白麗茸とブロックベーコンはオリーブオイルで塩、粗挽き黒胡椒で炒める
  2. トマトソースを作り(レシピは下記参照)、耐熱皿に、トマトソース→ラザニア→白麗茸&ベーコンの順に重ね、最後にトマトソースととろけるチーズを振る
  3. 200度に熱したオーブンで15分から20分、焦げ目が付くまで焼いて完成
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