2013/09/03
10分
さやいんげんが苦手な方でも、「これなら美味しい♪」とパクパク食べてくれることが多いレシピ♪にんにくとアンチョビと一緒に炒めるだけ!の簡単料理です。
2013/09/03
10分
ファーマーズマーケットで購入した立派な芽キャベツ♪小ぶりでコロコロかわいい形もいかしてフライパンひとつで簡単&シンプルに仕上げました♪ほのかな苦みもバターのコクと香りでさらに美味♪
2013/09/03
30分
汁物以前から、ずっと作ってみたかった、ポアロねぎのスープを作ってみました♪優しい味わいと、真っ白な色がホッとするスープです♪ポアロねぎ(リーキ)が手に入らなければ、普通の長ネギ2本でも作ることが出来ます。
2013/09/03
0分
子ども達と一緒に、新年の干支「うさぎ」を作りました♪Oisixの蜜芋はねっとり&とっても甘いので、そのままつぶすだけでオイシイ♪リンゴの食感も楽しい♪お芋の種類により、生クリームや甘味を加えて下さい。
2013/09/03
15分
我が家の子ども達が大好きなハッシュドポテト☆今回はパルメザンチーズ(粉チーズ)とバジルをあわせて、一口サイズに焼きあげたら、大好評でした♪お弁当にもオススメです。
2013/09/03
5分
デザートつぶつぶ甘酸っぱいイチゴと、ふわふわ優しい甘さのスチームミルク。生姜でぽかぽか。かわいくて優しい気分になれるデザートドリンク♪3年前に、みいさんブログでご紹介した、記念すべき初レシピを再現♪
2013/09/03
30分
デザート自家製の玄米甘酒を使って、マフィンを焼きました。真っ白な米粉の生地に赤い苺が見た目もかわいい♪使用する玄米甘酒によって甘さや濃さが変わってくるので、蜂蜜と豆乳の量はお好みで加減してください。
2013/09/03
10分
調味料我が家で定番のセロリのふりかけは、セロリが苦手な方にもオススメ。白いご飯との相性はバツグン。セロリは栄養価が高いだけでなく、特有の香りは頭痛やストレスにも効果あり。
2013/09/03
0分
ハワイから帰ってきて、娘ちゃんから「キムチうどんが食べたい!」とオーダーがありました(笑)水を使わず、豆乳を使うことでクリーミー♪生姜やお味噌を加えてヘルシーに仕上げました。
シニア野菜ソムリエ立原瑞穂
プロフィール
12歳の娘と10歳の息子の2児の母。 シニア野菜ソムリエ(野菜ソムリエ最高峰資格)、栄養士、ジュニア食育マイスター、アスリートフードマイスター、ヨガインストラクター他多くの資格を保有。 “ママ野菜...
詳しいプロフィールはこちら╲ SNSでシェアしよう ╱