2013/09/03
25分
明日はハロウイン♪台風が近づいていて、今日は久しぶりにお家でのんびり。元気がありあまっている娘ちゃん息子くんと一緒に、朝からかぼちゃのニョッキを作って楽しみました♪
2013/09/03
5分
Oisixさんのピーチかぶ。大きくて、甘くて、ジューシーで大好きなかぶです♪皮ごと切って表面をサッと焼くことで、よりジューシーさと甘さが引き立ちます!
2013/09/03
5分
副菜みいさんブログでも大人気☆超簡単な玉ねぎレシピです。電子レンジで加熱しただけとは思えないほど、とろんと柔らかくて甘〜くなります♪今回はやや小さめの玉ねぎで作りました。1人1個ぺロリといただけます♪
2013/09/03
0分
生地をちぎって、汁にどんどん入れていくだけ!のすいとんは、さむい時期に恋しくなります♪今回は冷蔵庫にあった鶏手羽中肉とお野菜をたっぷり入れて、お味噌味に仕上げました♪
2013/09/03
10分
主菜“ピーナッツもやし”は食べ応えがあるシャキシャキとした食感と、ほんのり豆の甘さが楽しめる、ピーナッツのスプラウト。最後にお酢を使うことで、豆の風味も美味しく引き立ててくれます♪
2013/09/03
5分
電子レンジで簡単♪一人分のドリンクもすぐに作ることが出来ます♪ はちみつとリンゴの優しい甘さが嬉しい。しょうがのお陰で身体ポカポカ。ホッとしたい時、温まりたい時、風邪のひきはじめにもオススメですよ♪
2013/09/03
5分
デザートつぶつぶ甘酸っぱいイチゴと、ふわふわ優しい甘さのスチームミルク。生姜でぽかぽか。かわいくて優しい気分になれるデザートドリンク♪3年前に、みいさんブログでご紹介した、記念すべき初レシピを再現♪
2013/09/03
30分
デザート自家製の玄米甘酒を使って、マフィンを焼きました。真っ白な米粉の生地に赤い苺が見た目もかわいい♪使用する玄米甘酒によって甘さや濃さが変わってくるので、蜂蜜と豆乳の量はお好みで加減してください。
2013/09/03
60分
デザート材料を混ぜて丸めて焼くだけで簡単☆サクサクほろほろ食感でコロンとかわいい形が人気のスノーボール☆みいさんお得意のココア×ごぼうの組み合わせでベジチョコ・バレンタイン♪
2013/09/03
0分
寒い日が続いていますが、梅の花が咲いていたり、少しずつ春の訪れが感じられるように。春の食材を少しだけ加えて、具だくさん&あっさりとした醤油仕立てのけんちん汁を作りました。
シニア野菜ソムリエ立原瑞穂
プロフィール
12歳の娘と10歳の息子の2児の母。 シニア野菜ソムリエ(野菜ソムリエ最高峰資格)、栄養士、ジュニア食育マイスター、アスリートフードマイスター、ヨガインストラクター他多くの資格を保有。 “ママ野菜...
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