2013/09/03
30分
主菜生のトマトで煮込んだハンバーグ☆さっぱり爽やかな味わいのトマトソース&ふわふわハンバーグ&濃厚なチェダーチーズがとろ〜り。
2013/09/03
20分
主食こちらも先日のイベントでご紹介したブルスケッタのレシピです。写真中央が「焼きそらまめのブルスケッタ」・右奥は「新じゃがいもと春キャベツの和風ブルスケッタ」・左奥は「トマトのブルスケッタ」
2013/09/03
5分
副菜お友達のしいちゃんから教えてもらった、ニラのおひたし。みいさん、初めての食べ方に感動!風味がまして、あっさり。残暑が残るこの時期にもぴったりです♪たっぷりと食べられるのが嬉しい^^
2013/09/03
10分
副菜なんとワタも種もつけたまま!丸ごと切って、卵を加えたしっかり重めの衣をつけて揚げます☆ワタはふんわり。種はコリッと香ばしい!はじめて食べた時は感動でした♪我が家の定番レシピです。
2013/09/03
40分
副菜大根使いきりレシピ!最終日はホッと出来る味わいの煮物です。京都では煮物のことを「炊いたん」と呼びますが、みいさんはこのレシピは「煮物」よりも「たいたん」という呼び名がぴったりのような気がします^^
2013/09/03
15分
【ストウブ・XOラウンドグリル レシピ】マイタケをグリルパンで焼くだけ。焼いたマイタケは香りと旨みが引き立ちます。シンプルだからこそ美味しい♪
2013/09/03
15分
副菜袋の中で材料を全て混ぜ合わせるから、作るのも、後片づけも簡単♪たたく作業は、子どもが大好きなお手伝いです^^表面をこんがり焼いた長芋が香ばしく、小松菜のシャキシャキ感が美味♪
2013/09/03
0分
寒い日にぴったりのかぶのお料理です。 ごま油で焼くことで、香ばしく、かぶの甘みをひきたててくれます。 おだしがきいたトロ〜リあんをかけてアツアツを召し上がれ♪
2013/09/03
0分
Oisixさんの食材を使った、いろいろな旬の食感が楽しめるヘルシーサラダ♪ひじきは乾燥のものを使う場合には15gを水で戻してから使って下さい。
シニア野菜ソムリエ立原瑞穂
プロフィール
12歳の娘と10歳の息子の2児の母。 シニア野菜ソムリエ(野菜ソムリエ最高峰資格)、栄養士、ジュニア食育マイスター、アスリートフードマイスター、ヨガインストラクター他多くの資格を保有。 “ママ野菜...
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