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生姜ハチミツレモンのアイスリッツサンド

10
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2016.04.07

分類デザート

調理時間: 10分

ID137365

吉村ルネ

おいしく健康維持と病気予防のレシピ開発

リッツがパイのようなサクサク感がミルフィーユのよう!爽やかな味のレモン、生姜、ハチミツの味のアイスクリームサンドです。昨年4月にブログのほうで好評でしたのでレシピ投稿いたします。

洋風スイーツ 生姜 おやつ 時短 アイスクリーム 子供 簡単 アイデア料理 おもてなし レモン

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材料6人分
ナビスコリッツ 40~44枚
A
レモン汁 1個分
A
生クリーム 200cc
A
グラニュー糖 大さじ1
A
ハチミツ 大さじ2
A
生姜汁 小さじ2
レモンの皮 1個分
作り方
Point!
"用意する物☆星型口金金絞り袋、大き目のボウル、ホイッパー、大さじ、小さじ 生クリームは8分立てにするのが美味しいアイスクリームにするこつです。レモン汁はお好みで加減して下さい。"
  1. 大き目のボウルにナビスコリッツ、レモンの皮の摩り下ろし以外のA

    レモン汁 1個分、生クリーム 200cc、グラニュー糖 大さじ1、ハチミツ 大さじ2、生姜汁 小さじ2

    材料を入れて8~9分立てのホイップクリームを作る。
  2. 星型口金絞り袋に入れる。リッツをバットに並べ、中央から外側にラセンを描くように絞り出す。
  3. 厚みは大体2cmぐらい。リッツを上からかぶせて、冷凍庫で2時間位、冷やし固める。
  4. こんなふうにスナックにしても。
  5. 粉糖をふっておもてなしにも☆
  6. リッツがパイのようでサクサクしてまるでミルフィーユのようです☆と~っても美味しいですよ!
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