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    サイゼの再現‼︎『ディアボラ風チキンステーキ』

    サイゼの再現‼︎『ディアボラ風チキンステーキ』
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    • 投稿日2024/09/02

    • 更新日2024/09/02

    • 調理時間15分

    サイゼのディアボラ風が好きな方におすすめ。ジューシーなチキンと相性バツグン!!

    材料2人分

    • 鶏もも肉
      1枚
    • 塩こしょう
      少々
    • 玉ねぎ
      1/2個
    • ポン酢
      大さじ5
    • 砂糖
      大さじ1
    • 乾燥パセリ
      適量
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    ・鶏肉を焼くときはあまりいじらない方が、皮目がパリっと仕上がります。 ・玉ねぎはしんなりするまでじっくり炒めるのが、美味しさのコツ！

    • 1

      玉ねぎをみじん切りにし、耐熱皿に入れてふんわりラップをし600wで2分加熱する。

    • 2

      鶏もも肉に塩こしょうをしフライパンへ皮目を下にして置き、弱火でじっくり焼く。余計な油は、キッチンペーパーで拭き取る。

    • 3

      皮目に焼き色がついてきたらひっくり返して、弱火で2～3分焼き皿に盛りつける。

    • 4

      同じフライパンに①の玉ねぎ、ポン酢、砂糖を中火でとろみがつくまで炒め、③の上にかけ、乾燥パセリを振りかける。 お好みでトマトやレタス（分量外）を添える。

    レシピID

    489258

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    つばめ

    【自己紹介】 1982年生まれ/千葉県在住 食べ盛りの小学生息子とパパの、3人暮らしです。 【レシピへの想い】 こんな経験ありませんか? ・味が決まらず足していくうちに、ますます分からなくなる ・頑張って作ったのに喜んでくれず、どっと疲れる ・合わせ調味料を作るのが、面倒くさくて嫌になる これは過去の私なのですが、そんな時にタレ活用レシピに出会ってやってみたら、家族がとっても喜んでくれて・・・ 市販のタレを上手く活用して料理への苦手意識が減ると、食卓に座る時に疲れ切った状態ではなく余裕が持てて、笑顔でいられるようになりました‼ やっぱりママの笑顔は、魔法の隠し味なんです♪ そんな食卓を囲む家族を少しでも多く増やしたくて、日々料理の発信を続けています‼

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