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あめ色玉ねぎのじゃがいもと人参のツナ煮

30

2013.10.15

分類

調理時間: 30分

ID110085

横田 尋香/ひなちゅん

ひなCafeStyleレシピ帖

ツナの旨みを十分に味わえるほこほこなじゃがいもです。

いも類 煮もの にんじん おふくろの味 ツナ

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材料(2人分)
じゃがいも 大1個
にんじん 5cmほど
ツナ缶 1缶
200cc
大匙1
醤油 大匙1
セレクティあめ色玉ねぎ 適量
作り方
Point!
セレクティのあめ色玉ねぎを入れなくてもツナとお醤油でいい味付けになりますが、あめ色玉ねぎを入れたら、酸味が増して思わず一口二口・・・増えること間違いなしです。
  1. じゃがいもはひと口大に、にんじんは乱切りにします。
  2. フライパンに水を入れ、カットした野菜を入れて沸騰させます。
    沸騰したら中火にし、ツナ缶・醤油・酒を入れて汁気がなくなるまで煮込みます。(今回は15分ほどかかりました)
  3. 汁気がなくなってきたら、セレクティのあめ色玉ねぎを回しかけ、かきまぜたら出来上がりです。
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