ピり辛じゃがツナ煮物♪

材料2人分

• じゃが芋
  3個(270g)
• ツナ缶
  1缶(140g)(今回ツナ缶は70ｇ)
• A
  酒
  大匙2
• A
  みりん
  大さじ2
• A
  醤油
  大さじ2
• A
  水
  150ml
• 七味唐辛子
  少々

作り方

• 1

  じゃが芋は、皮をむき、皿の上にのせ、軽くラップし、 600W×2分50秒かけ、1個を8等分する

  
• 2

  鍋に、A 酒大匙2、みりん大さじ2、醤油大さじ2、水150mlとツナ缶を 汁ごと加え、①を入れます

  
• 3

  煮立ったら、火を弱め、汁がほぼなくなるまで煮ます

  
• 4

  器に盛り 七味唐辛子を適量、振りかけます。

  

ポイント

★あらかじめ、じゃが芋を電子レンジで加熱します

作ってみた！

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