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    主菜

    ピり辛じゃがツナ煮物♪

    • 投稿日2017/01/04

    • 更新日2017/01/04

    • 調理時間15

    常備している方も多い、じゃが芋とツナ缶で、パパッと作れる煮物です。 七味唐辛子のピリッとした辛さと香りが 食欲をそそります~♪

    材料2人分

    • じゃが芋
      3個(270g)
    • ツナ缶
      1缶(140g)(今回ツナ缶は70g)
    • A
      大匙2
    • A
      みりん
      大さじ2
    • A
      醤油
      大さじ2
    • A
      150ml
    • 七味唐辛子
      少々

    作り方

    ポイント

    ★あらかじめ、じゃが芋を電子レンジで加熱します

    • 1

      じゃが芋は、皮をむき、皿の上にのせ、軽くラップし、 600W×2分50秒かけ、1個を8等分する

      ピり辛じゃがツナ煮物♪の工程1
    • 2

      鍋に、A 酒大匙2、みりん大さじ2、醤油大さじ2、水150mlとツナ缶を 汁ごと加え、①を入れます

      ピり辛じゃがツナ煮物♪の工程2
    • 3

      煮立ったら、火を弱め、汁がほぼなくなるまで煮ます

      ピり辛じゃがツナ煮物♪の工程3
    • 4

      器に盛り 七味唐辛子を適量、振りかけます。

      ピり辛じゃがツナ煮物♪の工程4
    レシピID

    143019

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    小寺 洋子
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    小寺 洋子

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