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常備している方も多い、じゃが芋とツナ缶で、パパッと作れる煮物です。 七味唐辛子のピリッとした辛さと香りが 食欲をそそります~♪
★あらかじめ、じゃが芋を電子レンジで加熱します
じゃが芋は、皮をむき、皿の上にのせ、軽くラップし、 600W×2分50秒かけ、1個を8等分する
鍋に、A 酒大匙2、みりん大さじ2、醤油大さじ2、水150mlとツナ缶を 汁ごと加え、①を入れます
煮立ったら、火を弱め、汁がほぼなくなるまで煮ます
器に盛り 七味唐辛子を適量、振りかけます。
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小寺 洋子
【美容・健康】【食育】【時短・簡単】を意識した おやつやお料理作り