副菜
人参とツナのハニーマスタードサラダ
5分
- エネルギー185kcal
- 炭水化物11.8g
- 脂質12.8g
- たんぱく質7.2g
- 糖質9.5g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
粒マスタードとはちみつの甘酸っぱさがあとを引く、人参とツナの簡単サラダです🥕 マヨネーズのコクに塩麹のまろやかな旨みを合わせ、ツナを加えて食べ応えもプラス。生の人参ならではのシャキシャキとした食感も楽しめます。 切って和えるだけ、5分で完成する手軽さも嬉しいところ。あと一品ほしいときにもさっと作れて、たっぷり1本の人参もペロリと食べられますよ☺️
作り方
- 1
人参はせん切りにする。
- 2
ボウルにA 塩麹小さじ2、マヨネーズ小さじ2、粒マスタード・はちみつ各小さじ1、オリーブオイル小さじ2を入れて混ぜ合わせる。人参、水気を切ったツナ缶(水煮)を加えて和える。
ポイント
・ツナ缶は水気をしっかり切ってから加えると、味がぼやけず、調味料もしっかり絡みます。 ・粒マスタードとはちみつの甘酸っぱさに、塩麹を加えることで、まろやかな旨みとコクをプラスします。 ・和えてすぐでもおいしく召し上がれますが、少し置くと人参がほどよくしんなりして、味がよりなじみます。 ・塩麹がない場合は、塩小さじ1/3弱を目安に、味をみながら調整してください。
レシピID：530948
更新日：2026/08/24
投稿日：2026/08/24
作ってみた！
みわ2026/08/31 21:51
yumi🍓さん、こむぎさんに続きました🙋♀️ 絶対美味しいってわかってたけど、期待を裏切らない美味しさでした💕🥕 にんじん本来の自然な甘さが引き立って、そこにハニーマスタードの甘酸っぱさ、塩麹マヨとツナの旨み、全てのバランスが良くてほんとににんじん1本ペロリです😋これ大好きなやつ〜💖また作ります✨ ここえみさん、いつも美味しいレシピをありがとうございます♡
こむぎ2026/08/29 19:18
yumi🍓さんの美味しそうな投稿で追いかけました😊 ここえみさんの塩麹マヨ+オイルは間違いないです💓ハニーマスタードも良いバランスです♪ 合わせてにんじん🥕の甘さを引き出してくれていて、とっても美味しかったです💓 ツナの旨味も加わりボリュームでます✨ ツナ抜きでも美味しそう😄 キャロットラペとして🥕✨ yumi🍓さん、美味しさ共有とっても嬉しいです😊💖💫✨ ここえみさん、いつも美味しいレシピありがとうございます😊💖💫✨
𝔂𝓾𝓶𝓲🍓2026/08/28 21:20
今日の副菜に、こちらのレシピを作ってみました♪ 塩麹＋マヨに、粒マスタード＋はちみつのハニーマスタードサラダ🍯 優しい甘酸っぱさに旨みたっぷり、ツナの旨みも加わって、とても美味しかったです🥕✨ 本当ににんじんがいくらでも食べられちゃいますね😊 また作ります♪ ここえみさん、美味しいレシピをありがとうございました❤️💐
すじのこ2026/08/25 20:46
甘くておいしかったです 今回初めて塩麹を買って使ってみました。
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