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2017.05.02
分類副菜
調理時間: 10分
ID156782
暑くなる季節に嬉しいネバネバサラダ。一緒に和える筍の食感とスイートチリソースの甘辛い味つけがアクセントになり、食欲が減少しているときも食べやすい一品です。
冷蔵庫でよく冷やしてお召し上がりください。
おつまみにも、箸休めにも。
オクラの下茹でをしてあるものを使うと、さらに短縮!5分で作れます。
A
|
オクラ | 3本 |
---|---|---|
A
|
長芋 | 25g |
A
|
筍(水煮) | 25g |
A
|
白だし | 小匙1 |
A
|
スイートチリソース | 小匙2 |
オクラ 3本、長芋 25g、筍(水煮) 25g、白だし 小匙1、スイートチリソース 小匙2
をボウルに入れてよく混ぜ合わせ、ラップをして冷蔵庫で30分以上冷やす。
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