夏なら冷やして!紅茶葉とチョコのカップケーキ

30

2017.08.13

分類デザート

調理時間: 30分

ID183146

ひなちゅん

ひなCafeStyleレシピ帖

夏に嬉しい冷たいチョコレートケーキ。
ほろっと崩れる食感と、噛むと紅茶の香りがお口に広がる、ちょっと大人なカップケーキ。

温かい状態でももちろん食べて頂けます。ふんわりチョコの味が濃厚で、とろっと感もあり冷やした時とはまた違う美味しさもあります!

ぜひ両方を食べ比べてしてみて頂きたいです。

カップケーキ オーブン 義理チョコ 冷たいデザート シニア 簡単レシピ イベント 紅茶 ワインに合う 手作り 簡単スイーツ バレンタイン 洋風スイーツ 濃厚 子供 大人 薄力粉 ベーキングパウダー 板チョコ 友チョコ 記念日 チョコレート レンジ おもてなし バター

このレシピをサイトに埋め込む

材料5人分(9号カップ使用)
板チョコ 60g
無塩バター 40g
A
グラニュー糖 20g
A
薄力粉 25g
A
ベーキングパウダー 2g
1個
A
紅茶葉 10g
粉糖 適量
作り方
Point!
今回、紅茶葉はオレンジペコーを使用しましたが、お好みのものを使用いただければ構いません。割と噛み応えがあるので、小さなお子様やシニアの方に食べて頂く場合は、事前に砕いた方が良いかもしれません。
冷蔵庫で冷やした場合、出したすぐは固めです。3分ほど常温に置いて頂くと食べやすくなります。
お好みでブランデーなどを加えても良いですね!
  1. 板チョコは刻み、無塩バターと一緒に耐熱ボウルに入れ、500wのレンジで1分加熱する。(ラップ不使用)
  2. 卵は割りほぐし、A

    グラニュー糖 20g、薄力粉 25g、ベーキングパウダー 2g、紅茶葉 10g

    は混ぜ合わせておく。
  3. ほどよく溶けたバターとチョコのボウルに、「1」を加えて全体を混ぜ合わせる。
  4. カップに半分ほどの量(大匙1強ほど)を入れる。
  5. 180℃に予熱したオーブンで15分焼く。
  6. 焼き上がりは網などの上で粗熱をとる。
  7. 粗熱がとれたら、粉糖をふりかけ、冷蔵庫で冷やす。
6 46
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 11月25日更新!
    ご飯にかけても美味しい!「鶏と大根の塩とろみ炒め」

    ご飯にかけても美味しい!「鶏と大根の塩とろみ炒め」

    この特集を読む
  2. PR 11月25日更新!
    ごまの風味が濃厚!「フライパンで簡単黒ごまプリン」

    ごまの風味が濃厚!「フライパンで簡単黒ごまプリン」

    この特集を読む
  3. PR 11月26日更新!
    トルティーヤを使って簡単メキシカン♪牛こま入りケサディーヤ

    トルティーヤを使って簡単メキシカン♪牛こま入りケサディーヤ

    この特集を読む
  4. PR 11月5日更新!
    いつもの調味料で気軽に作れる!タンドリー風ささみ

    いつもの調味料で気軽に作れる!タンドリー風ささみ

    この特集を読む
  5. PR 10月30日更新!
    ごはんにビールに!【簡単たらのムニエル】舞茸とレモン添え

    ごはんにビールに!【簡単たらのムニエル】舞茸とレモン添え

    この特集を読む
  6. PR 11月25日更新!
    たっぷりきのこの食感も楽しい!カナダビーフの「ミスジステーキきのこソース」

    たっぷりきのこの食感も楽しい!カナダビーフの「ミスジステーキきのこソース」

    この特集を読む
  7. PR 11月25日更新!
    体が芯から温まる!お揚げとお豆腐たっぷりほうとう鍋

    体が芯から温まる!お揚げとお豆腐たっぷりほうとう鍋

    この特集を読む
  8. PR 11月18日更新!
    甘辛とりそぼろと相性抜群!カレーにゅうめん

    甘辛とりそぼろと相性抜群!カレーにゅうめん

    この特集を読む
  9. PR 11月25日更新!
    さば缶で簡単に!さばとまいたけの炊き込み玄米ごはん

    さば缶で簡単に!さばとまいたけの炊き込み玄米ごはん

    この特集を読む
  10. PR 11月18日更新!
    ポテトフレークと豆乳でお手軽絶品ソースに!「きのこと鮭の豆乳ポテトグラタン」

    ポテトフレークと豆乳でお手軽絶品ソースに!「きのこと鮭の豆乳ポテトグラタン」

    この特集を読む
  11. PR 11月18日更新!
    男性も子どもも喜ぶがっつりおかず♪「中華風トンテキ」

    男性も子どもも喜ぶがっつりおかず♪「中華風トンテキ」

    この特集を読む
  12. PR 11月26日更新!
    冬のおもてなしに!魚介のデミグラトマトブイヤベース

    冬のおもてなしに!魚介のデミグラトマトブイヤベース

    この特集を読む
  13. PR 11月26日更新!
    味付けは「おうちパスタ」のみ!トマトガーリックの包み焼きハンバーグ

    味付けは「おうちパスタ」のみ!トマトガーリックの包み焼きハンバーグ

    この特集を読む
  14. PR 11月25日更新!
    投票してプレゼントGET♪かつお節で野菜嫌い克服!レシピコンテスト

    投票してプレゼントGET♪かつお節で野菜嫌い克服!レシピコンテスト

    この特集を読む
  15. PR 11月24日更新!
    【明太子の辛さがピリッと隠し味】やわらかごぼうの明太きんぴら

    【明太子の辛さがピリッと隠し味】やわらかごぼうの明太きんぴら

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

似たレシピをさがす Similar Recipe

おもてなし×エビマヨ (22) 子供×ヴィーガン (19) 簡単レシピ×玄米 (13) シニア×粒あん (11) 卵×おばけ (9) バター×火を使わない (5) レンジ×ホットケーキ (5) イベント×麺類 (3) オーブン×コーン大量消費 (3) カップケーキ×電子レンジ (3) チョコレート×黒豆 (3) バレンタイン×食事系パンケーキ (3) ベーキングパウダー×麻辣 (3) ワインに合う×黒こしょう (3) 冷たいデザート×豆腐スイーツ (3) 友チョコ×菓子パン (3) 夏×黒豆 (3) 大人×黒豆 (3) 手作り×黒砂糖 (3) 板チョコ×食パン (3) 洋風スイーツ×黒豆 (3) 濃厚×黄身しょうゆ漬け (3) 簡単スイーツ×黒蜜 (3) 紅茶×電子レンジ (3) 義理チョコ×米粉 (3) 薄力粉×鶏肉のソテー (3) 記念日×黒酢 (3)
もっと見る

「カップケーキ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR

まずは3ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは