Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 【混ぜるだけでねぎだく】万能極旨ねぎだれ【自家製調味料】

    【混ぜるだけでねぎだく】万能極旨ねぎだれ【自家製調味料】 1分前

    110人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 絶品!驚きの美味しさ!豚こま肉ときゅうりのペペロンチーノ炒め

    絶品!驚きの美味しさ!豚こま肉ときゅうりのペペロンチーノ炒め 2分前

    くーまんちゃん♪お疲れ様です(。・ᴗ・)_🍵 お客さまのおもてなしに作って貰えたなんて感激😆❤❤しかも倍量たっぷりなんて、くーまんちゃんが気に入ってくれてるのが伝わって本当に嬉しい✨皆さんにも気に入って貰えたかドキドキ✨ くーまんちゃんのお家に私もお箸持って行きたいなψ(´ڡ`♡)タベタィ これ、パスタにしても美味しいからまた良かったらパスタに混ぜてみてね😊 いつも心のこもった嬉しい言葉をありがとう♡ くーまんちゃんからのコメントが届くと嬉しくてテンション⤴⤴で元気一杯心にチャージ出来ます😊💞💐 本当にありがとう😆 くーまんちゃんも子育てやお家のことで大変だと思うけど、あまり無理せず休める時に休んでね🍀

  3. 皮なし♡カニしゅうまい【#作り置き#冷凍保存#レンジ】

    皮なし♡カニしゅうまい【#作り置き#冷凍保存#レンジ】 2分前

    130人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. ポークジンジャーステーキ

    ポークジンジャーステーキ 4分前

    100人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. お酒もご飯もすすむ!「甘辛チキン竜田のおろしぽん酢浸し」

    お酒もご飯もすすむ!「甘辛チキン竜田のおろしぽん酢浸し」 8分前

    181人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

菜の花のもずくぶっかけうどん

10
うどんの
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2018.03.17

分類主食

調理時間: 10分(事前に茹でた菜の花があれば5分で完成!)

ID256873

ひなちゅん

ひなCafeStyleレシピ帖

旬の菜の花を使ったぶっかけうどんは、冷凍うどんを使用しています。

菜の花の代わりにほうれん草でも代用できるので、季節を問わず食べることができます。

あっという間に作れるのに美味しく、もずくのとろみもあって食べやすいです。また、もずくの酸味はちょっと体が疲れた時にもお勧め。

一人ランチや、春休み・夏休みなどの長期休暇の家族のお昼ご飯にいかがですか?

うどん 電子レンジ もう一品のおかず・小鉢 節約 時短 シニア ほうれん草 アイデア料理 春休み 海藻 もずく 夏休み 素麺 簡単 子供 ランチ 冷凍うどん うどん 菜の花 そうめん 夜食 ヘルシー 簡単手軽 とろみ うずらの卵

このレシピをサイトに埋め込む

材料1人分
冷凍うどん 1パック
もずく 1パック
菜の花 適量
少々
うずらのたまご 1個
作り方
Point!
うどんはあつあつでも、冷水冷やして冷たくしても、どちらでも美味しく食べて頂けます。 茹でうどんでも作れますが、冷凍うどんは麺がのびにくいので作りやすく、私は愛用しています。 塩は全体ではなく、菜の花の上にふります。 少し大きめのあら塩にすると口に入れた時に存在感がよりアップします。
  1. 菜の花を茹でる。(※今回使う分以外もまとめて茹でています)
    さっと水にさらしてからしっかりと水切りし、2cm幅に切る。
  2. 冷凍うどんは袋のまま耐熱皿にのせ、600wのレンジで1分50秒加熱する。(※500wの場合は2分)
  3. もずくは付属のたれを合わせてから、ボウルに入れたうどんと合わせる。
  4. 器にうどんをもりつけ、菜の花をのせて塩を軽くふり、中心にうずらのたまごを盛り付ける。
  5. <補足>
    冷凍うどんは、小分けタイプのものを使用しています(1パック110g)
6 28
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】おしゃれで機能的なグラスと一緒に、手作りの「お酒」と「おつまみ」を
    おしゃれで機能的なグラスと一緒に、手作りの「お酒」と「おつまみ」を この特集を読む
  2. PR 【PR】だしの香りとうま味を存分に味わって!あごだしつゆで作る簡単おかず
    だしの香りとうま味を存分に味わって!あごだしつゆで作る簡単おかず この特集を読む
  3. PR 【PR】野菜の作り置きは「酢トック」で!チャック付袋に入れて漬けるだけの簡単ピクルスレシピ
    野菜の作り置きは「酢トック」で!チャック付袋に入れて漬けるだけの簡単ピクルスレシピ この特集を読む
  4. PR 【PR】結果発表!15分でパパッと!HARIOのレンジ調理器で作る お弁当レシピコンテスト
    結果発表!15分でパパッと!HARIOのレンジ調理器で作る お弁当レシピコンテスト この特集を読む
  5. PR 【PR】YOSHIROさんのレシピ動画が公開!チーズで美味しいアスリートごはん
    YOSHIROさんのレシピ動画が公開!チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  6. PR 【PR】ホイルシートで2品同時調理!「にんにくの芽の酢豚風ワンプレート」
    ホイルシートで2品同時調理!「にんにくの芽の酢豚風ワンプレート」 この特集を読む
  7. PR 【PR】いつものごはんにも、おもてなしにも。キャンベル缶レシピ集
    いつものごはんにも、おもてなしにも。キャンベル缶レシピ集 この特集を読む
  8. PR 【PR】丸めるだけのコロコロしゅうまいも!取っ手のとれるフライパンレシピ集
    丸めるだけのコロコロしゅうまいも!取っ手のとれるフライパンレシピ集 この特集を読む
  9. PR  【PR】ジューシー簡単なお肉料理も!BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。
    ジューシー簡単なお肉料理も!BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。 この特集を読む
  10. PR 【PR】シンプルに野菜の味を楽しむ。「京風割烹白だし」のレシピ集
    シンプルに野菜の味を楽しむ。「京風割烹白だし」のレシピ集 この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×トースター料理 (24) ヘルシー×夕飯 (15) 時短×ホットサンドメーカー (13) 子供×めんたいマヨネーズタイプ (12) シニア×素麺 (10) アイデア料理×チャンプルー (7) うずらの卵×鶏肉 (3) うどん×麺つゆ (3) そうめん×鶏胸肉 (3) とろみ×鶏チリ (3) ほうれん草×黒こしょう (3) もう一品のおかず・小鉢×鶏肉のおかず (3) もずく×酢の物 (3) ランチ×食物繊維 (3) 冷凍うどん×酢 (3) 夏休み×鶏肉 (3) 夜食×鶏胸肉 (3) 旬×黒こしょう (3) 春休み×菜の花 (3) 海藻×食物繊維 (3) 節約×煮物 (3) 簡単手軽×麹 (3) 素麺×豚ひき肉 (3) 菜の花×鶏胸肉 (3) 電子レンジ×鶏ガラスープの素 (3)
もっと見る

「もずく 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents