2013/11/18
5分
昔、よく母が作ってくれたたまごのフライは揚げたてのサックサクを食べるのが好きで、「たまごのあれ作って!」とリクエストしていました。材料はたまごとパン粉と油のみ。おばあちゃんに教わったのだとか。今度帰省したら、私が作ってあげましょ♪
2013/11/12
30分
タイの農家さんが作業の合間に作ってくれたカボチャのお汁粉。ココナッツミルクがちょっぴりしょっぱくてカボチャの甘さを引き立てていたっけ。あの時は冷たくして出してくれたけど、今なら温めて、カボチャの皮で作ったお団子と小豆も入れて頂きます♪