デザート
まぜるだけ～のブルーベリーベイクドチーズケーキ
投稿日2016/02/19
更新日2016/02/19
調理時間55分(焼き時間含む)
ブルーベリーを加えたチーズケーキ。濃厚なチーズにさわやかなブルーベリーの酸味がぴったり。ただ加えて混ぜていくだけなのが簡単で嬉しいです。
材料6人分
- クリームチーズ300g
- ヨーグルト150g
- 豆乳クリーム200g
- 砂糖100g
- 卵黄1個
- 全卵2個
- 小麦粉大さじ2
- バニラエッセンス5滴ぐらい
- クッキー160g
- バター50g
- ブルーベリー30粒ぐらい
- ブルーベリージャムお好みで
- 粉砂糖少々
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