主菜
ネギまみれの豚トロ焼き
15分
- エネルギー420kcal
- 炭水化物10.6g
- 脂質36.2g
- たんぱく質15.5g
- 糖質8.4g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
豚トロは 豚肉のほほからネックにかけての部分で脂がのっていてトロの様なお味だそうです。そんな豚トロをカリッと焼いて レモン香るネギたっぷりソースをよく絡めていただきます。
作り方
- 1
長ネギは粗みじん切りにしてA ゴマ油大さじ3、レモン汁大さじ2、塩少々、ハチミツ小さじ1弱を加えよく混ぜる
- 2
豚トロに塩・コショウをしっかりしてグリルパンで焼く ★フライパンでもOKです オイル無しで焼きます
- 3
焼いた肉を器に盛り付けネギソースをたっぷり添え 軽く擦った白ゴマとコショウをふる
作ってみた！
ホヌ海♪2025/04/16 22:41
カブとアスパラを入れてかさ増ししました。豚トロの油でカブも美味しく味付けされ、こちらのレシピのネギだれがとてもマッチしてました♪ごちそうさまでした😋
