副菜
おつまみにもご飯のおかずにも厚揚げのネギ味噌マヨ焼き
投稿日2022/09/02
更新日2022/09/02
調理時間10分
トースターで焼いておかかと醤油でも十分おいしい厚揚げですが、今回は一手間加えて 刻んだたっぷりの長ネギとマヨネーズと味噌、ゆず胡椒で作ったネギ味噌マヨソースを乗せてこんがりと焼きました。あと一品のご飯のおかずや、おつまみに最適です。
材料2人分
- 厚揚げ1枚
- 味噌40g
- マヨネーズ40g
- 長ネギ1/2(３０gぐらい)
- ゆず胡椒少々
- しそ5枚
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