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2019.05.07
分類主食
調理時間： 20分（ごはんを炊く時間は除く）
ID 374370
醤油、にんにくなどで甘辛く仕上げた牛丼にチーズをのせたスタミナ丼です。
チーズのコクに合うようにオイスターソース、コチュジャンを使用しています。
食欲がないときやスポーツ後の栄養補給には特にオススメです。
| Q・B・B大きいとろけるスライス | 2枚 | |
| 温かいごはん | 丼2杯分 | |
| 牛切り落とし肉 | 200g | |
| 玉ねぎ | 1個 | |
| 小ねぎ（小口切り） | 約20g | |
| 卵黄 | 2個分 | |
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A
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水 | 100ml |
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A
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みりん | 大さじ2と1/2 |
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A
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しょうゆ | 大さじ2と1/2 |
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A
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オイスターソース | 大さじ1 |
|
A
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コチュジャン | 小さじ1 |
|
A
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にんにく（すりおろし） | 小さじ1/4 |
水 100ml、みりん 大さじ2と1/2、しょうゆ 大さじ2と1/2、オイスターソース 大さじ1、コチュジャン 小さじ1、にんにく（すりおろし） 小さじ1/4
、玉ねぎを入れ、ひと煮立ちさせる。ときどき混ぜ合わせながら弱火で4〜5分煮る。
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