【簡単】いつもの果物でおもてなし～柿のマチュドニア

材料

• 柿
  2個
• グレープフルーツ(果肉)
  1個
• キウイフルーツ
  1個
• レモン・果汁
  大さじ2
• A
  白ワインビネガー
  大さじ2
• A
  はちみつ
  大さじ1～

作り方

• 1

  柿、キウイフルーツは一口大に切る。グレープフルーツは、食べやすい大きさに切る。

• 2

  耐熱容器に、A 白ワインビネガー大さじ2、はちみつ大さじ1～をいれて、電子レンジ600w10秒程加熱して、はちみつを溶かす。少し沸々したらOKです。そこにレモン・果汁をいれる。

• 3

  1、2をざっくりとあわせる。冷蔵庫で冷やす。

ポイント

はちみつはお好みで調整してください。またシロップは、果物に合わせて量を調整してください。 酢はお好みのものでもOK。また酸味が苦手な方は、しっかり沸騰させると酸味がやわらぎます。

作ってみた！

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