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ほんのりやさしい♡かぼちゃパン

120
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2018.10.27

分類主食

調理時間: 2時間 0分

ID367784

安部 加代子

Happy Vegetable♪ 

マッシュしたかぼちゃを混ぜて、ほんのりあまいかぼちゃパン。

パン オーブン ホームベーカリー 手作りパン 子供 かぼちゃ 発酵 おもてなし 強力粉 バター パン ヘルシー ハロウィン
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材料5人分
A
強力粉 200g
A
かぼちゃ(加熱) 100g
A
砂糖 大さじ2
A
小さじ2/3
A
バター 10g
A
120ml
A
ドライイースト 小さじ2/3
かぼちゃのたね 適量
作り方
Point!
かぼちゃの種類によって水分量を加減してください。
  1. A

    強力粉 200g、かぼちゃ(加熱) 100g、砂糖 大さじ2、塩 小さじ2/3、バター 10g、水 120ml、ドライイースト 小さじ2/3

    の材料をホームベーカリーにセットする。パン生地作成モードで1次発酵まで行う。
  2. ガス抜きをして、5つに分割する。丸めて2次発酵を行う。ひとまわり大きくなってら、かぼちゃのたねを上にさす。
  3. 170度に予熱したオーブンにいれる。150度で15分前後焼く。
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